Entre parfums de Provence et saveurs mêlées…

Décoration épurée au cœur d’une bâtisse Renaissance, le restaurant propose une carte gastronomique pour le dîner et une carte légère et décontractée pour le déjeuner servie en bord de piscine. On y accède par un petit pont s’étirant au-dessus du vieux village, d’où l’on aperçoit les gargouilles et les lanternes de cuivre et de verre…

La Table du Castillon

Dans une carte taillée dans le terroir provençal local, notre Chef privilégie une cuisine de saison, variant ses propositions autour de spécialités régionales revisitées pour le plaisir des palais les plus fins.

Ouvert Midi et Soir.

LA CARTE

RÉSERVEZ UNE TABLE EN LIGNE 

AZUR

Une expérience culinaire en bord de piscine.

Détendez-vous au bord de notre emblématique piscine avec une toute nouvelle offre de restauration, pensée pour des moments de convivialité : finger food à partager, grillades à la plancha et saveurs ensoleillées. Un cadre idyllique pour savourer l’instant, face à la vue imprenable sur les alpilles.

Fermeture saisonnière – Ouverture Avril 2026.

RÉSERVEZ UNE TABLE EN LIGNE

Nouvelle formule ‘Lunch & Spa’

Une pause d’exception rien que pour vous…

Profitez d’un moment de détente parfait au Spa Clarins du Vieux Castillon lors d’une délicieuse parenthèse.

La formule Lunch & Spa inclut :
– Un déjeuner au choix :  Joio ou le Vieux Castillon (Carte Azur)
– Un massage ou un soin du visage de 30 minutes

 95€ par personne / 190€ en duo

Valable uniquement le midi, du mardi au vendredi.

Informations

10 rue Turion Sabatier, 30210 Castillon-du-Gard

+33 (0)4 66 37 61 61

RESERVATION@VIEUXCASTILLON.FR

Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.